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おざいしょ雑記
浜松市南区小沢渡町の介護施設です。 小さな託老所の日々のあれこれ・・・。
今日のごはん 2月16日
2015/02/17
おざいしょごはん
お料理当番は・・・。
専門の調理のパートさんがお休みのときは、
スタッフが 交代で台所に立ちます。
今日のお料理番は、ブラジル国籍のOKさん。
鶏の胸肉を ノンオイルフライヤーで やわらか~く仕上げてくれました。
トマトソースにチーズをのせて。
箸で切ることのできる 白身魚みたいなメイン料理になりました。
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Posted by noriD
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